A GRANDE NOITE: a música para movimentar a gastronomia

História versa sobre a travessia dos irmãos Primo (Tony) e Secondo (Stanley). Eles, diante da crise econômica, deixaram a Itália para tentar a sorte nos Estados Unidos, na década de 1950. O objetivo dos irmãos é a abertura de um restaurante em estilo italiano, cujo nomeé:The Paradise. No entanto, nem tudo que se planeja pode ter o resultado desejado. Primo, o irmão mais velho, é um grande chef, um gênio da culinária, todaviapercebe que o cardápio italiano não teve o sucesso na terra do Tio Sam. O motivo é que seus clientes não são muito apreciadores de um menu sofisticado do chef, preferem mesmo uma gastronomia tradicional.   E instaura-se um impasse, pois Primo não se mostra disposto a fazer mudança nos pratos, mesmo que Secondo, mais atento à maquinaria do capitalismo americano, assuma a função de conciliador sem resultado. E, assim, o restaurante entra em declínio econômico com a diminuição dos clientes. E nessa fase que os irmãos resolvem ouvir as orientações do dono de uma cantina na mesma rua e que acumula sucessono negócio. Trata-se de outro italiano que se compromete ajudá-los e os incentiva a preparar um jantar especial a um músico famoso.A proposta: convidar um amigo dele, grande músico de jazz, para promover a nova casa e dar um ar mais sofisticado ao The Paradise. Tal iniciativa aponta para realização dos sonhos de Primo. Para isso, eles preparam um cardápio fora de série que será servido na noite em que tudo deve mudar e o restaurante finalmente desfrutar do sucesso desejado. Nessa linha, essa bela produção independente é co-roteirizada e co-dirigida por Stanley Tucci e Campbell Scott. Ambos estreiam na direção.Trata-se de uma obra sublime, sincera e que combina de forma mais que agradável cinema e culinária.
 
FICHA TÉCNICA
Elenco: Marc Anthony, Tony Shalhoub e Stanley Tucci
Direção: Campbell Scott Michael e Stanley Tucci
Gênero: Comédia dramática
Duração: 1h40min
Nacionalidade: EUA
Ano de produção: 1996

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