III Semana de Gastronomia

Evento realizado pela UnP abordará a identidade gastronômica regional.

Fotos: Canindé Soares / Deguste

Na próxima semana, mais precisamente a partir da segunda-feira (14), o curso de Gastronomia da Universidade Potiguar (UnP) promove a terceira edição da Semana de Gastronomia. Desta vez, o foco será culinária regional. O evento segue até a quarta-feira, dia 16, e será realizado na própria instituição de ensino.

Durante os três dias, os participantes contarão com uma programação recheada, como a apresentação da IV Mostra de Pesquisa da Gastronomia, bem como a I Mostra de Cinema, oficinas gastronômicas com representantes de restaurantes e chefs renomados no Rio Grande do Norte.
 
Além disso, serão realizadas mesas-redondas e palestras. Uma novidade para esta edição é a realização de um concurso de receitas promovido pela marca de laticínios CEM. Na ocasião, a empresa irá divulgar embalagens de seus produtos, a receita vencedora e o nome dos seus criadores.
 
De acordo com a coordenação do curso de Gastronomia da UnP, a inscrição para a III Semana de Gastronomia custa R$ 30 para estudantes e R$ 60 para os demais interessados. Os interessados podem se inscrever através do site da universidade, no endereço www.unp.br
   


Diretora do curso de Gastronomia da UnP
Telefones: (84) 3215-8523/8642
 

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