Barbecue leva serviço de churrasco ao seu evento

Fotos: Rogério Vital / Deguste
Especializada em serviço de churrasco, a empresa Barbecue, dos jovens empresários Paulo Galindo Filho e Bruno Galindo, está há um ano atendendo ao público exigente que gosta de produtos de qualidade. A ideia é oferecer todo o serviço de churrasco para eventos em locais da escolha dos clientes.
 
Os empresários explicam que são de família tradicional na área da gastronomia e eventos e, por isso, desde pequenos convivem nesse meio. Não por acaso, a empresa Barbecue é um braço do restaurante Fogo & Chama, da família Galindo. 
 
Paulo e Bruno ressaltam que a Barbecue segue o mesmo padrão de qualidade do restaurante, oferecendo aos clientes 17 tipos de cortes nos churrascos, bem como acompanhamentos, petiscos e até mesmo bebidas, dependendo do pacote.
 
“Temos pacotes diferentes em relação ao serviço e ao bar, por exemplo, mas em todos eles nós levamos todos os 17 tipos de carnes, para que possamos manter um padrão. Além disso, nós atendemos público a partir de 50 pessoas, cobrando valor por pessoa e prestando serviço durante 5 horas”, informa Paulo Galindo Filho.
 
Já Bruno Galindo faz questão de ressaltar que o cliente que contrata esse tipo de serviço não se preocupa com nada. “Nós levamos toda a equipe de churrasqueiro, garçons e até mesmo da limpeza. Geralmente, a equipe chega ao local com duas horas de antecedência para montar tudo e, quando termina, deixa tudo exatamente como estava. Outro diferencial é que, em todos os eventos que atendemos, Paulo ou eu estamos presente”, completa.
 
Barbecue
Fone: (84) 8106-0505 / 9927-9350
E-mail: orc_barbecue@hotmail.com
 

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