Mazzano completa 11 anos

Fotos: Rogério Vital / Deguste

O Mazzano é uma marca importante entre os grandes restaurantes de Natal. Situada em um dos endereços mais privilegiados da cidade, a casa está completando 11 anos de funcionamento neste mês de janeiro de 2014 e se prepara para colher os louros do grande fluxo turístico que o mercado deve experimentar nos próximos meses, graças ao advento da Copa do Mundo.

 
Os irmãos Renato e Marcelo Guerra comandam o restuarante e pizzaria Mazzano

Os donos do Mazzano são os irmãos empresários Marcelo e Renato Guerra, que tocam a casa com um carinho especial e sempre com estratégias de ampliação e investimentos para qualificar o serviço à exigência dos clientes.
 
Entre as novidades recentes lançadas pelo restaurante, está a inclusão de pratos no segmento light, com massa integral para pizza e pratos sem glúten e sem lactose. “Muitos clientes pediam essa linha da gastronomia e nós decidimos atender”, contam os donos do restaurante.

 
“Estamos muito satisfeitos com o desenvolvimento da empresa. Nestes 11 anos, o Mazzano cresceu de forma organizada, sempre buscando a satisfação do cliente. Trabalhamos com uma equipe voltada para a qualidade dos produtos e serviços.”, comemoram os empresários.

 
Para 2014 o desafio a qual eles estão se propondo é preparar a equipe para atender com excelência o público da Copa. “Esse trabalho começou há algum tempo, nossa equipe vem tendo aulas de inglês e participando de alguns programas de capacitação para exceder às especificativas dos clientes.”, conta Marcelo Guerra.

 
O cardápio terá novidades com inclusão de pratos relacionados à cozinha regional, pois os donos do Mazzano acreditam que vai existir uma grande demanda para este tipo de produto, devido ao interesse dos turistas da Copa do Mundo pela gastronomia Nordestina.
 
Restaurante e pizzaria Mazzano
Avenida Eng. Roberto Freire, 9034
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 3219-5151
Instagram: mazzano
Twitter: @mazzano_

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