Famiglia Reis Magos lança 'Sugestões do Chef' na unidade de Capim Macio

Fotos: Divulgação

A Famiglia Reis Magos lança, neste mês de maio, a ação "Sugestões do Chef", que vai oferecer aos clientes um menu composto de quatro itens (uma entrada, um prato principal, um novo sabor de pizza e uma nova sobremesa). A unidade do restaurante participante é a de Capim Macio, porém a pizza será inserida no cardápio de toda a rede.

File à Provençal
 
O objetivo da ação é oferecer novidades aos clientes todos os meses, e a ideia de criá-la surgiu a partir da boa aceitação de pratos que o restaurante lançou. “Nossos clientes são muito receptivos com as novidades apresentadas pela nossa equipe. Então, resolvemos programar uma ação mensal, sempre trazendo pratos diferenciados. Dependendo da solicitação dos nossos clientes, podemos colocar as receitas da ação de forma definitiva no cardápio”, destaca Paulo Henrique, administrador da rede.
 
Crostini de Salmão com Cream Cheese
 
Todos os pratos da ação serão elaborados pelo chef Nito Avelar. Para este mês de maio, o menu inclui: Crostini de Salmão com Cream Cheese; File à Provençal, Pizza Rosbife; e Torta Alpina (ver no final da matéria a descrição dos pratos e seus preços).
 
A unidade de Capim Macio da Famiglia Reis Magos fica na avenida Eng. Roberto Freire, 1482, e funciona das 18h à 0h.
 
Torta Alpina
 
“Sugestão do Chef” Famiglia Reis Magos – Maio 2015:
 
Entrada:
Crostini de Salmão com Cream Cheese - R$ 19,00
(Torradas de pão italiano cobertas com rúcula, cream cheese, salmão curado, e cogumelo shitake)
 
Prato:
File à Provençal - R$ 89,00
(Medalhões envoltos em bacon grelhados com azeite e crosta de parmessão, alho frito, aliche e ervas. Acompanha fettuccine com molho de parmessão, espinafre, champignon e tomate cereja)
 
Pizza:
Rosbife (Gigante) - R$ 57,00
(Molho de tomate, mussarela, rosbife, cream cheese, tomate seco e rúcula)
 
Sobremesa:
Torta Alpina - R$ 14,90
(Brownie coberto com mousse de brigadeiro, trufa de avelã e coberto com calda de chocolate. Servido com sorvete artesanal) 

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