Restaurante Borogodó, em Gostoso, com pratos novos

Fotos: Benício Siqueira / Deguste
Tábua de Frutos do Mar na brasa com legumes
 
O restaurante Borogodó completou, em janeiro, o seu primeiro aniversário. Instalado na Rua Praia da Xepa, uma das mais conhecidas de São Miguel do Gostoso, o estabelecimento logo se transformou em uma ótima opção gastronômica do local.
 
Risoto de rapadura com filé e crisp de cebola roxa
 
O Borogodó serve pratos à la carte com uma proposta gastronômica mais caseira, elaborados com ingredientes do dia a dia. Um dos diferenciais é que o cardápio contempla pratos para duas pessoas.
 
Picanha na brasa com legumes
 
Aproveitando a ocasião do aniversário, as proprietárias do Borogodó, Fabiana Dall'Onder e Priscilla Jansen, acrescentaram três pratos no cardápio. Entraram um risoto de rapadura, um bife ancho e um mix de frutos do mar, esses dois últimos grelhados na churrasqueira tipo barbecue.
 
Ceviche de peixe branco e tangerina
 
Em relação a bebidas, a novidade no Borogodó são chopps artesanais. O restaurante ainda oferece rótulos de cervejas artesanais e uma carta de vinhos que leva a  assinatura de Fabiana, que é sommelière.
 
 
Fabiana e Priscilla também são donas, em Gostoso, do restaurante Gênesis.
 
Restaurante Borogodó
Rua Praia da Xepa, 140
Centro - São Miguel do Gostoso/RN
Fone: (84) 99932-2322
Instagram: @restauranteborogodo

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