Gilvan Passos comanda curso de vinhos italianos a partir de sábado (16)

Fotos: Rogério Vital / Arquivo Deguste
Consultor em vinhos Gilvan Passos conduzirá o curso
 
 
Uma digressão pelo mundo dos vinhos italianos. É o que promete o consultor Gilvan Passos em um curso completo sobre a temática que começará a ser oferecido neste sábado (16), no espaço de showroom da Bigi Pasta Fresca & Vino, em Ponta Negra.
 
O curso foi programado para quatro módulos, e em todos eles haverá abordagens teóricas, exercícios e práticas de degustação. Em cada encontro, uma ou mais regiões produtoras de vinho da Itália estará em evidência.
 
Curso contará com degustação de quatro rótulos de vinhos italianos por módulo
 
Gilvan Passos ressalta que o curso é indicado para qualquer amante de vinho, mesmo que ainda iniciante, pois a linguagem utilizada nas aulas é descomplicada e de fácil entendimento.
 
Vinhos representativos da Itália serão degustados. “Teremos ícones das principais regiões produtoras de vinho da Itália em cada módulo”, observa Gilvan, citando clássicos como Brunelo di Montalcino, Chianti e Amarone entre os vinhos que estarão no curso.
 
Vinhos icônico da Itália serão colocados em degustação durante o curso
 
A primeira etapa do curso, no dia 16 de março, reserva uma viagem às regiões da Emília-Romagna e de Piemonte. Gilvan conduzirá uma apresentação desses lugares, comentando, entre outros tópicos, sobre as técnicas de produção vitivinícola e as particularidades de cada um.
 
Os vinhos selecionados para esse primeiro módulo são: Spumante Pignoletto Brut, Gavi, Barolo e Brachetto.
 
As regiões do Veneto, da Toscana, da Puglia e outras de destaque da produção de vinhos italiana serão exploradas nos módulos seguintes.
 
Curso será realizado no showroom da Bigi Pasta Fresca & Vino
 
O segundo módulo está agendado para o dia 13 de abril; o terceiro módulo, dia 25 de maio; e o quarto e último módulo, dia 15 de junho. As aulas terão duração de duas horas cada etapa (sempre das 10h30 às 12h30), totalizando 8 horas o curso completo.
 
O interessado em participar pode adquirir o curso inteiro por  R$ 280,00 (em até quatro parcelas no cartão de crédito) ou, caso prefira, comprar por módulo, que custa R$ 70,00 cada. Será oferecido um certificado para quem cumprir a carga horária de pelo menos três módulos. As vagas são limitadas em 14 pessoas.
 
Curso de vinhos italianos com Gilvan Passos
Quando: dias 16/03, 13/04, 25/05 e 15/06
Onde: Showroom da Bigi Pasta Fresca & Vino  (Av. das Conchas – Ponta Negra)
Quanto: R$ 280,00 ou R$ 70,00 por módulo
Inscrições: (84) 99143-5664

Comentários

Deixe seu comentário

voltar <