Chef Erick Jacquin comanda jantar especial no La Brasserie no sábado (17)

Publicado por Rodrigo Hammer em 07 de ago de 2019

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Erick Jacquin é um dos mais renomados chef em atividade no Brasil

Responsável pelos pratos do cardápio do restaurante La Brasserie de La Mer, o chef francês vem a Natal neste sábado (17), às 20h, para comandar um jantar especial na casa.

La Brasserie de La Mer exalta a gastronomia francesa em seus pratos

É o retorno do prestigiado chef ao restaurante, após mais de nove meses. Também conhecido pela sua participação no reality show “MasterChef”, Jacquin costuma visitar o estabelecimento com intuito de realizar jantares e lançar novidades.

Chef Erick Jacquin (d) e seu “pupilo” Karim Gosson

No dia a dia, o La Brasserie de La Mer é tocado pelo chef Karim Gosson, “pupilo” do chef francês.

Erick Jacquin foi o primeiro chef da América do Sul a receber o título “maître cuisinier de France”, a mais alta honraria da gastronomia francesa.

Ambiente com decoração clássica do La Brasserie de La Mer

Para a ocasião do jantar deste sábado, Jacquin promete um menu degustação com seis etapas no estilo confiance, em que o comensal fica nas mãos do chef e só descobre o que vai degustar quando o prato chega à mesa.

Os convites para o jantar estão sendo comercializados por R$ 280,00 (individual). É necessário fazer reserva pelo telefone (84) 3642-7007.

Pratos do restaurante levam muitos ingredientes abundantes na região, como camarão

O La Brasserie de La Mer é um dos principais restaurantes de Natal e já figurou entre os dez melhores de um ranking do site de viagens TripAdvisor. Funciona dentro do Hotel Best Western Majestic, em Ponta Negra.

La Brasserie de La Mer
Hotel Best Western Majestic
Av. Eng. Roberto Freire, 8860
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 3642-7007
Instagram: @labrasseriedelamer