Novidades no Marechal Restaurante

Publicado por Lucas Alencar em 03 de set de 2019

Compartilhe:

Filé de peixe branco

Um dos mais bonitos endereços gastronômicos do Tirol, o Marechal Restaurante inicia o mês de setembro renovado. Em sua estrutura e no cardápio. As novidades foram apresentadas na última sexta-feira (30).

Ambiente principal do restaurante foi integrado à varanda

A reformulação na parte estrutural se deu com a integração dos ambientes da casa, que eram independentes: um salão interno climatizado e uma varanda. Agora eles se apresentam ao público de forma conjugada, tornando o salão único, com capacidade para 80 pessoas e totalmente climatizado.

Varanda agora está climatizada e em sintonia com o salão principal do Marechal

O cliente, no entanto, não perdeu a bela vista da varanda. Isso porque o ambiente foi isolado com uma grande vidraça.

O empresário Rodrigo Lima, sócio do Marechal, explica que a intervenção visou atender pedidos dos frequentadores do restaurante. O lugar disponibiliza o conforto que já contava e passa a não sofrer nenhum efeito de intempéries, ressalta Rodrigo.

“Pratos interativos” são novidade no Marechal

Quanto ao cardápio, o restaurante investiu na elaboração de novas entradas, praticamente dobrando o número de opções. Saiu de dez para 18 itens. Destaque para brusquetas de tomate assado, carpaccio de polvo, burrata de forno, espeto de frutos do mar e ostras.

 

Espeto de frutos do mar

O Marechal também incorporou no cardápio uma seção chamada “Pratos Interativos”, na qual oferece ao cliente a opção de montar o próprio prato com uma proteína (steak ao molho mostarda ou rôti, peixe branco e camarão grelhado) e um ou mais acompanhamentos (risoto de limão siciliano ou de cogumelos, purê de batata com queijo, linguine na manteiga de Sálvia, salada Caesar e batata frita).

Ceviche Misto

E também há novidades para o almoço das sextas-feiras e sábados (12h às 16h). Carnes nobres no grill são a pedida. Cortes como Strip Rib, Baby Bife. Bife Ancho e Prime Rib estão entre as opções, servidos com farofa e vinagrete e mais um acompanhamento.

 

Amantes de refeições mais leves também ganharam uma seção exclusiva com saladas.

Marechal Restaurante
Av. Hermes da Fonseca, 880
Empresarial Hermes 880 – Tirol – Natal/RN
Fones: (84) 3025-1136 | 98846-1647 (reservas)
Instagram: @marechaloficial
Facebook: /marechaloficial