Pipa ganha o Paradeiro Restaurante & Bar

Publicado por Lucas Alencar em 10 de jun de 2019

Compartilhe:

Fotos: Rayanna Guesc

Chapeado de frutos do mar

Sempre aquecido, o mercado gastronômico da Pipa ganhou uma nova opção no último dia 31 de maio, com a inauguração do Paradeiro Restaurante & Bar. O estabelecimento promete atendimento de excelência, comidas originais e requintadas para serem degustadas em um ambiente confortável e aconchegante.

 

Localizada na Avenida Baía dos Golfinhos, uma das principais da Pipa, a casa foi idealizada pela empresária potiguar Elis Silvestre, que carrega consigo uma experiência de quase duas décadas no segmento. Ela foi uma das responsáveis pelo restaurante Miramar, em Porto-Mirim, um dos principais espaços gastronômicos do litoral norte de Natal.

Ensopadinho do mar

O projeto do Paradeiro começou a ser idealizado em outubro do ano passado para valorizar ainda mais a gastronomia da Pipa, numa iniciativa arrojada da própria Elis, que não tem vínculo com nenhum grupo estrangeiro.

 

As cozinheiras elaboraram um cardápio que une as tradições locais e sabores do aroma do mundo, com muito uso de frutos do mar, abundantes na região. No almoço, o Paradeiro oferece um cardápio à la carte com entradas e pratos principais. Para o horário da noite, o cardápio é diferente, com ênfase em petiscos, além de pratos principais individuais e para duas pessoas.

Polvo na chapa

Elis Silvestre aposta no sucesso, em especial, de quatro pratos do primeiro cardápio do Paradeiro: Chapa de Frutos do Mar, Alcatra de Sol, Polvo na Chapa e Panelinha de Frutos do Mar.

Para acompanhar, haverá uma carta de vinhos assinada pela loja Grand Cru Natal e uma seleção de drinks especiais.

A casa tem ótimas opções de coqueteis e drinks

O Paradeiro Restaurante & Bar ocupa uma área de mais de 400m² e pode receber até 130 clientes. A decoração remete à atmosfera tropical da Pipa. O lugar dispõe de brinquedoteca e chuveiros, uma ótima pedida para famílias que curtiram a manhã na praia.

O funcionamento do Paradeiro é de domingo a domingo, das 11h30 às 16h e das 18h30 às 22h30.

Paradeiro Restaurante & Bar
Av. Baía dos Golfinhos, 223
Praia da Pipa – Tibau do Sul/RN
Instagram: @paradeiropipa