| Foto: Canindé Soares/Deguste |
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O chef Márcio freire atualmente está no comando da cozinha do restaurante Talher e do Bar Pitanga. Ele trabalha com diversos tipos de jantares, desde buffets completos organizados com rechuad, ceias de natal e ano novo, mas o seu principal foco é o atual “menu degustação”.
Nessa modalidade, são servidos cerca de oito a dez pratos para que os clientes tenham a oportunidade de degustar diferentes sabores, desde entradas, prato principal e sobremesa.
Márcio Freire
Fone: (84) 8835-0693