Natal, 03 de setembro de 2010

Que tal saborear açaí na tigela neste verão?

Portal Deguste traçou um roteiro especial aos amantes do alimento

25/01/2010 às 20:41
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Que o verão combina com alimentos gelados, isso não é novidade para ninguém. Mas, encontrar redutos que ofereçam bom atendimento, preços na medida e produtos com qualidade pode ser um trabalho complicado. Visando auxiliar nosso internauta na busca por boas opções geladas em Natal e região metropolitana, o Portal Deguste recebeu indicações de apreciadores do famoso Açaí na Tigela, que vem conquistando cada vez mais pessoas, e foi conferir algumas delas. Quer mais? O próximo roteiro será o do sorvete!

Fotos: Adriana Amorim/Deguste
O Açaí da Casa é um dos mais pedidos e vem servido com cobertura amazônica


AÇAÍ DA GALERA

O Açaí da Galera, em Cidade Satélite, é o mais novo “point” de Natal. Com apenas três meses de idade, o local já ganhou a confiança de pessoas de todas as idades, com atenção especial ao público que pratica esportes. É que o proprietário, Pedro Wanderley, criou dois ambientes distintos. Um mais clássico e outro com uma decoração despojada que contempla até pranchas de surf. Para ouvir baixinho, ênfase no pop rock da década de 1980.

Pedro Wanderley descobriu o açaí na tigela há 10 anos e decidiu apostar no próprio negócio

“Sou consumidor de açaí na tigela há mais de 10 anos, mas sentia falta de um local aberto, despojado, com a cara do público principal. Daí, veio a ideia de montar este espaço, com atenção especial aos clientes, ambiente diferenciado e qualidade do produto”, destacou Pedro, que utiliza o açaí produzido pelo famoso Joca Jr., em Ponta Negra.

Antes de abrir o estabelecimento, Pedro viajou ao Maranhão para estudar um pouco sobre a história do prato. “O açaí na tigela surgiu no Maranhão com o nome de Jussara. Ganhou o nome que usamos hoje ao ser importado pelo Pará”, explicou, ressaltando ter sido ele quem trouxe a Natal o Cupuaçu na Tigela, prato já inserido no cardápio de outros estabelecimentos.

O cardápio contempla açaí tradicional, o Sol&Lua (metade açaí, metade cupuaçu) ou o açaí batido com banana, morango, uva e cupuaçu. No caso das coberturas, há diversas opções além das tradicionais com granola e banana, como coco com leite condensado, castanha de caju, calda de chocolate com bolinhas de chocolate, entre outras.

“O Loucura, loucura, por exemplo, traz fatias de morango com leite condensado”, sugeriu Pedro, apontando ainda opções de sanduíches naturais, sucos, energéticos, guaraná, açaí de guaraná e outros produtos naturais. 

O Açaí da Galera funciona de domingo a domingo, das 17h às 22h ou até o último cliente, e contempla o Disk Açaí, atendendo os bairros de Neópolis, Conjunto Pirangi e Nova Parnamirim através do telefone 3218-2453, de segunda a sexta, das 17h às 21h.

Açaí da Galera
Rua das Tilhas, 2110, Cidade Satélite – Natal/RN
Referência: Indo pela BR 101, entre na rua da Mercedes Benz. Ao final, na rótula, pegue à esquerda e entre na segunda rua à direita.
Fone: (84) 3218-2453

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Açai Amantes é a sugestão da casa e leva quatro tipos de cobertura: castanha, amendoim, farinha láctea e coco, mais uma porção de granola


AMANTES DO AÇAÍ

 Jaime administra a primeira filial do negócio, enquanto o irmão Emerson atua na matriz
 

O Amantes do Açaí surgiu há três anos e meio, na avenida Ayrton Senna, em Nova Parnamirim, e já recebeu duas indicações pela revista Veja Natal. O negócio, administrado pelos irmãos Jaime e Emerson Cavalcanti, deu tão certo que eles apostaram na primeira filial, localizada na avenida Maria Lacerda Montenegro, no mesmo bairro de Parnamirim, na Grande Natal.

O novo local nasceu há oito meses, é espaçoso, aberto e com amplo estacionamento privativo. Com apenas 22 anos de idade, Jaime é responsável pela filial, que tem passado por constantes ajustes. Segundo ele, um futuro próximo reserva boas surpresas. Uma delas será a fabricação própria do açaí, hoje adquirido de Joca Jr.

Duas opções no cardápio que fazem muito sucesso são os Açaís América e ABC, mas os clientes poderão degustar açaí com ovomaltine, Lampião e Maria Bonita (mesclado com cupuaçu), açaí baby, dentre outras pedidas. “Recentemente, realizamos o primeiro campeonato do açaí, premiando clientes que conseguirem terminar a maior tigela em menos tempo", disse, ressaltando que a casa já está organizando a segunda edição, ainda sem data definida.

As duas lojas recebem cartões de crédito e débito, contempla promoções às quartas (matriz) e quintas (filial), e entregam pedidos em domicílio para bairros próximos através do 3207-9029, no horário das 17h30 às 23h.

Amantes do Açaí
Matriz: Av. Ayrton Senna, 29, Neópolis, Conjunto Pirangi
Aberto das 16h às 24h, diariamente
Filial: Av. Maria Lacerda Montenegro, 250, próximo à BR 101
Aberto das 16h às 23h, de terça a domingo, com ambiente climatizado
Fone: (84) 3207-9029

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Romeu & Julieta, combinação de açaí com cupuaçu, tem feito muito sucesso entre os clientes da Toca, casa de açaí na tigela mais antiga de Natal


TOCA DO AÇAÍ

A Toca do Açaí é a casa especializada no prato mais antiga de Natal e vai completar seu quinto ano de idade em junho. Segundo o proprietário Marcelo Barreto, o local vem atendendo aos pedidos dos clientes e até adotou o açaí puro, contemplando ao todo mais de 100 sabores. "O cliente pede e a gente cria", falou.

O empresário Marcelo Barreto trouxe a Natal 22 anos da experiência que teve em Belém do Pará

De pequena a mega, a tigela pode ser preenchida com açaí puro, com opções diversas de cobertura, ou batido com diversas frutas, tais quais banana, morango, laranja, limão, cupuaçu, uva, maracujá, cajá, abacaxi, pêssego, manga, caju, goiaba.

Marcelo conta que passou 20 anos no Amazonas, onde descobriu o tradicional açaí. "Lá, ele acompanha peixe e farinha de tapioca", destacou ele, que é um grande fornecedor em Natal e região metropolitana. Hoje, são 268 lanchonetes servidas do açaí da Toca.

A Toca também está presente em Mossoró e, em breve, Natal vai ganhar uma filial. "Mas, por enquanto, é segredo", disse Marcelo, sugerindo a novidade que está fazendo sucesso entre os apreciadores: Romeu e Julieta servido na tigela, sendo metade creme de cupuaçu e a outra metade de açaí.

O cardápio contempla ainda opções como sucos, refrigerantes, milk shake de açaí e de sorvetes, salgados variados, sanduíche natural, sorvetes, água e o guaraná power. A Toca está aberta de quarta a domingo, entre 16h e 24h, e aceita cartões de crédito e débito.

Toca do Açaí
Rua Praia de Pitangui, 9127, Conj. Ponta Negra
Referência: na última rua do conjunto, próximo à praça da subestação da Caern. Outra opção é entrar na Rua do Praia Shopping, seguir em frente, virar à esquerda e seguir cerca de 1km.
Site: www.tocadoacainatal.com.br
Fone: (84) 3219-2458

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Seja o tradicional açaí na tigela com banana ou variado com cobertura de coco ralado fresco, o cliente sempre terá à disposição a granola de fabricação própria


CHIQUITA BACANA

A Chiquita Bacana é outro destino bastante procurado pelo público que quer repor as energias. Lá, o diferencial do açaí está na granola, de produção própria, cuja fórmula é “segredo de estado”. A matriz funciona desde agosto de 2007 na BR 101, no Posto Planalto, próximo ao Natal Shopping, e a filial, inaugurada recentemente, fica de frente ao estádio do ABC Futebol Clube, na Rota do Sol.

No cardápio, estão opções de açaí tradicional, dividido com cupuaçu ou apenas cupuaçu. Além da banana, pode vir acompanhado com coco ralado fresco, abacaxi ou batido com goiaba, uva, limão e guaraná. As duas lojas funcionam de segunda a sábado, das 12h às 22h, e domingos e feriados, das 16h às 22h.

Chiquita Bacana
Matriz: BR 101, ao lado do Posto Planalto/Petrobras, antes do Natal Shopping – Candelária
Filial: Em frente ao Frasqueirão, estádio do ABC Futebol Clube, Rota do Sol – Candelária
Fone: (84) 3234-8853

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Lá, o cliente pode optar por dois sabores, como neste caso, em que o tradicional açaí divide espaço com o baby festa, com cobertura de chocolate e balas coloridas


CASA DO AÇAÍ

Outra boa opção para se refrescar em Natal é a Casa do Açaí, também localizada em Candelária. Seja ele puro ou batido com banana, morango, limão, uva, cajá, maracujá, graviola ou mesmo cupuaçu ou outras opções como milkshake de açaí, salgados, sanduíches naturais, sucos diversos, creme de cupuaçu e pizza. Promoções especiais às quintas-feiras. O local aceita cartões de crédito e débito. Durante o mês de janeiro, a Casa funciona também na praia de Pirangi do Sul.

Casa do Açaí
Rua Cruz e Souza, 1844, Candelária
www.casadoacai.com
Fone: (84) 3206-4728


SAIBA MAIS - Valor nutricional

Por 100g de polpa:
 * Calorias: 247kcal
 * Proteínas: 3,8g
 * Lipídios: 12,2g
 * Fibra: 16,90g
 * Cálcio: 118 mg
 * Ferro: 11 mg
 * Fósforo: 0,5 mg
 * Vitamina B1: 11,80
 * Vitamina B2: 0,36
 * Vitamina C: 0,01

Apesar do alto teor de gordura do açaí, trata-se em grande parte de gorduras monoinsaturadas (60%) e poliinsaturadas (13%), também presentes no abacate. Estas gorduras são benéficas e auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e melhoram o HDL, contribuindo na prevenção de doenças cardiovasculares como o infarto do coração. (Fonte: Wikipédia)


 

Por Adriana Amorim

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